Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Specialista na víno
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a vášnivého specialistu na víno, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám poskytovat prvotřídní služby v oblasti vína. Jako specialista na víno budete zodpovědní za výběr, hodnocení a doporučování vín našim zákazníkům, organizaci degustací a školení a spolupráci s dodavateli a vinaři.
Vaším hlavním úkolem bude pomáhat zákazníkům s výběrem vín na základě jejich preferencí a příležitostí. Budete se podílet na tvorbě vinných lístků, sledovat aktuální trendy v oblasti vinařství a zajišťovat, aby naše nabídka odpovídala nejvyšším standardům kvality.
Dále budete organizovat a vést degustace pro zákazníky i zaměstnance, poskytovat odborné poradenství a školení o víně a jeho párování s jídlem. Budete také spolupracovat s vinaři a dodavateli na výběru nových produktů a zajišťovat, aby naše nabídka byla vždy aktuální a atraktivní.
Pro tuto roli hledáme někoho s hlubokými znalostmi o víně, včetně jeho výroby, odrůd, regionů a správného skladování. Ideální kandidát by měl mít zkušenosti s prací v oblasti gastronomie, maloobchodu nebo pohostinství a měl by být schopný efektivně komunikovat se zákazníky i kolegy.
Pokud máte vášeň pro víno, výborné komunikační dovednosti a chuť se neustále vzdělávat v oblasti vinařství, rádi vás přivítáme v našem týmu!
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Doporučování vín zákazníkům na základě jejich preferencí
- Organizace a vedení degustací a školení o víně
- Spolupráce s dodavateli a vinaři na výběru nových produktů
- Tvorba a aktualizace vinných lístků
- Sledování trendů v oblasti vinařství a implementace novinek
- Zajištění správného skladování a servírování vín
- Školení zaměstnanců o vínech a jejich párování s jídlem
- Podpora marketingových aktivit souvisejících s vínem
Požadavky
Text copied to clipboard!- Hluboké znalosti o víně, jeho výrobě a odrůdách
- Zkušenosti v oblasti gastronomie, maloobchodu nebo pohostinství
- Výborné komunikační a prezentační dovednosti
- Schopnost pracovat samostatně i v týmu
- Znalost trendů v oblasti vinařství
- Schopnost organizovat degustace a školení
- Zkušenosti s prací se zákazníky
- Výhodou je certifikace someliéra
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké jsou vaše oblíbené vinařské regiony a proč?
- Jak byste doporučili víno zákazníkovi, který nezná svou preferenci?
- Jaké faktory ovlivňují kvalitu vína?
- Jak byste organizovali degustaci pro skupinu zákazníků?
- Jaké jsou nejnovější trendy v oblasti vinařství?
- Jaké zkušenosti máte s párováním vína s jídlem?
- Jak byste řešili reklamaci zákazníka ohledně kvality vína?
- Jaké jsou vaše zkušenosti se spoluprací s vinaři a dodavateli?